by ouistiti | Avr 17, 2021 | Non classé
(2021, avril). Avez-vous des petits pots de chutney faits maison, reçus en cadeau ou achetés chez un artisan gourmand? Parfois, on ouvre un pot lors d’un repas… et on se sait pas trop comment consommer ce qu’il reste du chutney. Voici donc une idée...
by ouistiti | Mar 13, 2021 | Non classé
(2021, mars). Ce genre de plat qu’on prépare (en 5 minute littéralement) après avoir dîné et qu’on oublie au four jusqu’à l’heure du souper! L’art de s’auto-recevoir au repas du soir! Servir avec une purée de légumes de saison à...
by ouistiti | Fév 9, 2021 | Non classé
(2021.février). L’hiver, saison parfaite pour les soupe-repas. Nourrissant et réconfortant à souhait! Que vous prépariez cette soupe avec votre recette préférée de boulettes maison ou à base de celle qu’on vous partageait le mois passé, vous serez comblés....
by ouistiti | Jan 22, 2021 | Non classé
(2021, janvier). Pas la relish commerciale très sucrée. La relish que l’on prépare maison avec les légumes du jardin ou du panier et que l’on met en conserve pour en profiter plus tard dans l’année. Celle qu’on reçoit en cadeau ou qu’on...
by ouistiti | Jan 7, 2021 | Non classé
(2019, mai). Nous offrons à la boucherie les champignons séchés de Gaspésie Sauvage Produits Forestiers / Wild Gaspé Forest Products…. et ça nous a inspiré ce beau p’tit plat gourmand! Idéal pour un brunch, une entrée gourmande ou un dîner léger. Cette...
by ouistiti | Jan 7, 2021 | Non classé
(2019, mai). Le 7 mai, on célèbre les 3 ans depuis l’ouverture de Pascal le boucher. Avant notre ouverture, nous avions fait une campagne de socio-financement pour nous aider à amasser une partie des fonds nécessaires pour notre chambre froide. Nous avons été...
